たんぱく質を沢山!|野菜の不思議・色からのメッセージ"> <span style="font-size: 24px; color: #ff0000;">たんぱく質を沢山!</span>|野菜の不思議・色からのメッセージ
おススメメニュー

たんぱく質を沢山!

やはり筋肉がおちているとの事ので、
たんぱく質を多くとった方がいいと、
トレーナーから言われました。

ご存知の方もいると思いますが、
筋肉のもとになるのがタンパク質!

私の場合軽めの筋トレなので
平均13g✕体重になります

さてメニューは「サバそぼろ豆腐」
時短メニュー!

「サバのそぼろ豆腐」人分
カロリー  約230kcal
たんぱく質 約20g

みそ味のさば缶:1缶
豆腐(お好みで木綿、絹ごし):140g
きのこ(しめじ・えのきお好みでどちらか):
卵:1個
ねぎ:小口切り適量
めんつゆ:少々

作り方
さば缶はほぐして、油のひいたフライパンへ

※汁ごと入れてください。

あらかじめ水気を取った豆腐は、さいの目(3㎝~4㎝)に
さば缶と、豆腐をフライパンに入れ、

焦げやすいので気をつけて炒める
程よく焦げ目がついたら、とき卵をひと回しながら
フライパンにいれて、半熟に固まったら出来上がり
お好みで七味(一味)をかけてください

食品別たんぱく質量(100g)

カツオ 25.0
鶏肉(むね) 24.4
サケ22.3
豚肉(もも) 22.1
牛肉(もも) 20.7
卵 12.3
木綿豆腐 6.6
豆乳3.6
牛乳3.3